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南农大长江学者特聘教授陈发棣: 科研“菊花梦” 结出“富民果”
来源:新华日报 发布时间:2017-11-07

每年金秋,南京农业大学湖熟菊花基地绚丽迎宾,湖熟赏菊成了南京市民乡村游的新时尚,也开启了当地村民的致富之门。这片美丽花海的背后,有着长江学者特聘教授、南京农业大学副校长陈发棣和他的“菊花梦”团队的贡献。

南京农业大学湖熟菊花基地是世界上最大的菊花基因库,保存了5000多份菊花资源、3000多个品种,基地还自主培育了300多个菊花新品种。“选育一个新品种至少要花6年左右的时间,过去选育一个品种花10年甚至更长的时间。”陈发棣告诉记者,新品种主要通过远缘杂交、品种间杂交等方式培育,每年会配置100多个杂交组合,获得8万-10万株后代,根据后代呈现出的形态、生长势、抗性等不同标准,第一年年初选出几百株,第二年进行复选,一般会留下几十个株系,然后再进行品种比较试验、区域试验等过程,最终获得性状稳定的优良品种。

陈发棣说,南农大菊花科研有着丰厚的“家底”,他的导师、原金陵大学李鸿渐教授从1944年开始就从事菊花品种搜集、保存等工作,距今已有73年历史。目前,他们的菊花团队共有师生100多人,是国内最大的菊花研究团队。“团队里有育种、栽培、分子生物学等不同领域的老师和研究生,好的创新,需要团队的通力合作。”陈发棣对研究生的培养要求,也不仅是写论文,还要通过“育种技能”考核,“我们的选题都是从产业中来,老师和学生经常都在菊花田里,从实践中提炼科学问题”。迄今为止,南农大菊花课题组在SCI期刊上发表了150多篇论文,占国际菊花领域论文发表量的7%,居世界第一。团队培育的观赏菊已在江苏、云南、上海、海南、广东等10多个省市大量推广应用,项目合作单位昆明虹之华园艺有限公司、丰岛园艺有限公司等已成为国内最大的切花菊和种苗出口商。南农大每年接受企业委托的菊花科研项目7-8个,在提供技术支持的基础上,市场需求反过来对育种、栽培技术研发集成也是很好的指导。

创新的脚步,并没有止步在五颜六色的试验田。陈发棣认为,科学研究应该对接国家重大战略需求,菊花课题组应该在国家大力推进美丽乡村建设、生态文明建设和休闲旅游农业发展中发挥重要作用,实现产业链的贯通。如今,湖熟菊花基地仅一个秋季菊花展,接待的游客就达数十万人次,拉动周边旅游、餐饮、零售、农副产品等行业,带来了几千万元的旅游收入。

南农实验田里的菊花牵起了学科链、搭起了产业桥,正在越来越宽广的天地绽放。在淮安,占地200余亩、建有2.4万平方米全智能玻璃温室的白马湖菊花园去年正式开园,日接待游客最多达2万多人次;在安徽滁州、天津宝坻、江苏射阳等地,更大面积的菊花园也相继建成开放,依托南京农业大学菊花课题组的品种、技术支持,全国已建成以菊花为主题的休闲旅游基地10余个。

南农大划拨了专项经费特设“菊花产业链创新项目”,集结相关特色优势学科,与多家企业合作,开发“菊花全产业链”。“围绕菊花产业,市场需要什么,我们就研究生产什么。”陈发棣告诉记者,课题组和茶学专业协同,开发具有不同营养、保健等功能的菊花茶,普通杭白菊,泡一杯至少要放五六朵,而南农大开发的单朵菊花茶冲泡时只需放一朵,饱满的菊花可以撑满整个茶杯。除了菊花茶,他们与企业合作还开发了菊花饼、菊花酒等创意菊花食品。

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